Wijn maken

Honingbij

Je kunt bijna alles gebruiken om wijn te maken, zelfs druiven. Mijn wijnen zijn meestal gemaakt van fruit, maar het liefst maak ik mede of honingwijn.

Mede: Een Godendrank

Op deze pagina leg ik uit hoe ik mede of honingwijn maak. Verder vind je er een aantal spreekwoorden en citaten over bijen.

 

Tej: Ethiopische honingwijn

In Ethiopie wordt ook wijn gemaakt van honing. Deze mede heet “Tej“. Lees hoe ik zelf mijn eigen tej probeer te maken.

Honingbij

Scroll naar boven